REGIME et TRAVAIL

je ne suis pas encore pnc :) mais je travaille dans l'hotellerie. je me fais moi même mes repas à l'avance , ce qui me permet de bien doser les calories (cuisson vapeur, pas trop gras , équilibré..) Je me demande si je pourrai suivre tout ça en tant que pnc parce qu'avec les décalages , et le rythme de travail...c'et vrai que personnellement j'ai besoin de manger équilibré sinon j'ai tendance a grossir et ça le fait pas trop!! merci pour ceux qui sont dans mon cas, s'ils veulent témoigner un peu , sur la nourriture, les horaires et tout